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超臨界抽出エキスの製造受託
機能性食品や化粧品原料の多くは熱水やエタノールで抽出されます。CO2は31度という比較的低温で超臨界状態となるので、熱に弱い成分や低極性成分の抽出に適した媒体です。
コーヒーや鰹節等の香気成分、バラ等植物の精油成分をはじめとした低極性成分の抽出に適した抽出方法です。また、超臨界CO2は処理後に気体として除去されるので、抽出素材の前処理としても応用可能です。例えば、お茶やコーヒーのカフェイン除去や、低極性悪臭成分やワックス成分を予め除去すること等が挙げられます。
超臨界抽出技術を用いた検討課題について、お気軽にご相談ください。

超臨界抽出について➡

㈱東洋サプリとの共同開発での対応となります。

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超高圧抽出エキスの製造受託
超高圧抽出法とは、必要に応じて溶媒や酵素を添加し、抽出材料をパウチ密封・脱気した状態に調整し、静水圧で100MPaの超高圧条件下で抽出する方法です。超高圧条件下では菌類の働きを抑制したり、抽出効率アップ、熟成作用等が期待されるので、独自性の高い原料の開発が可能となります。特に酵素分解を伴う抽出においては、常圧・開放系の抽出方法では同時に腐敗も進行しておりますが、超高圧条件下では腐敗は進みません。従って、香りや味の改善には最適な方法論です。また、密封系抽出ですから、香気成分や精油成分も比較的保持することができる抽出方法です。

超高圧抽出について➡

㈱東洋サプリとの共同開発での対応となります。

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その他エキス類の製造受託
弊社では、超臨界、超高圧抽出等の特殊技術を用いた抽出以外にも、通常の方法論で抽出するエキス類についても製造受託いたします。
また、抽出、濃縮、粉末化等はじめとして、製剤化への検討やOEM製品の提供まで、原料開発からパッケージデザイン含めた最終商品に至るまでの全ての工程をサポートさせていただきます。

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試作・研究
「試してみたいけど、何となく敷居が高い」と感じてしまいがちな超臨界、超高圧抽出技術。お問合わせだけでも結構ですので、ご相談ください。実生産への応用の計画が無くても、研究目的、試作のみの依頼も歓迎です。
また、エビデンスの構築や基礎研究についてもご相談ください。大学等の研究室ネットワークとの共同研究についても検討可能です。

研究開発について➡